Hiện trạng và giải pháp phát triển tour du lịch du khảo đồng quê tại Hải Phòng

Hiện trạng và giải pháp phát triển tour du lịch du khảo đồng quê tại Hải Phòng
Sinh viên: Thân Thị Thúy - Lớp VH1001 5
Phát triển loại hình du lịch này sẽ không chỉ góp phần vào sự phát triển
bền vững mà còn tạo ra tính hấp dẫn cho du khách khi đến với những khung
cảnh thiên nhiên thơ mộng và trong lành của đồng quê Hải phòng. Mặt khác,
sẽ tạo thêm nguồn thu nhập cải thiện đời sống vật chất cho cư dân địa
phương và nâng cao hiệu quả của hoạt động du lịch.
Vậy du lịch Hải Phòng đã làm gì để tận dụng những cơ hội này ? Phải
chăng khâu tổ chức và quản lý du lịch còn kém hay nơi đây chưa thực sự hấp
dẫn nên dẫn đến tình trạng lượng khách du lịch không nhiều ? Khách du lịch
tại sao chỉ coi Hải Phòng là một điểm dừng chân trên tuyến hành trình ngắn
ngủi của mình mà không phải là đích đến cuối cùng ? Đó thực sự là những
câu hỏi không khó để đưa ra câu trả lời nhưng lại rất khó để giải quyết trong
một sớm một chiều. Du lịch Hải Phòng thực sự chưa phát triển tương xứng
với tiềm năng vốn có của nó. Chính vì vậy việc nghiên cứu để tìm ra những
phương hướng đi mới giúp cho việc phát triển du lịch đồng quê ở Hải Phòng
là cần thiết bởi vì : phát triển du lịch đồng quê sẽ phù hợp với xu hướng và
nhu cầu của du khách trong nước và quốc tế muốn tìm hiểu những nét đẹp tự
nhiên và những phong tục tập quán của cư dân Hải Phòng.
Xuất phát từ những lý do trên em đã chọn đề tài khóa luận của mình là
“ Hiện trạng và và giải pháp phát triển tour du lịch du khảo đồng quê tại Hải
Phòng ” làm đề tài khóa luận.
2.Mục đích, nhiệm vụ và giới hạn của đề tài
2.1Mục đích của đề tài.
Tìm ra các giải pháp khai thác nguồn tài nguyên du lịch và tiếm năng
phát triển của loại hình du lịch du khảo đồng quê trên địa bàn nông thôn ở
Hải phòng, nhằm phát triền loại hình du lịch đồng quê để có sự thu hút mạnh
mẽ đối với du khách trong nước và quốc tế.
Hiện trạng và giải pháp phát triển tour du lịch du khảo đồng quê tại Hải Phòng
Sinh viên: Thân Thị Thúy - Lớp VH1001 6
2.2 Nhiệm vụ của đề tài
Để thực hiện đựoc mục tiêu trên đề tài cần thực hiện được các nhiệm vụ sau:
Tổng quan lý luận về tài nguyên du lịch tự nhiên và tài nguyên du lịch
nhân văn
Nghiên cứu các điều kiện để khai thác tài nguyên du lịch tự nhiên ở
khuvực nông thôn Hải phòng.
Đề xuất phương hướng và giải pháp khai thác nguồn tài nguyên du lịch
tự nhiên và nhân văn nhằm phát triển loại hình du lịch này.
2.3 Giới hạn của đề tài
- Đề tài khoá luận nghiên cứu được giới hạn trong phạm vi lãnh thổ các
huyện ngoại thành của Hải Phòng như: Kiến An, Vĩnh Bảo, An Lão, Tiên
Lãng, Thủy Nguyên.
- Thời gian nghiên cứu đề tài được nghiên cứu trong vòng 3 tháng từ ngày
3. Đối tƣợng và phƣơng pháp nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu là những điểm du lịch trong tour du lịch du khảo
đồng quê.
Để hoàn thành bài khoá luận này em đã sử dụng những phương pháp
nghiên cứu sau:
-Phương pháp thực địa và thu thập tài liệu.
Đây là phương pháp nghiên cứu truyền thống để khảo sát thực tế, áp
dụng việc nghiên cứu lý luận gắn với thực tiễn bổ xung cho lý luận ngày
càng hoàn chỉnh hơn. Quá trình thực địa giúp cho em thu thập, sưu tập được
nguồn tài liệu phong phú thêm. Để việc học tập, nghiên cứu đạt hiềụ quả cao
gắn luận vơi thực tiễn và có một tầm nhìn khách quan để nghiên cứu đề tài.
-Phương pháp thống kê, phân tích so sánh tổng hợp.
Phương pháp này nhằm định hướng, thống kê, phân tích cho ngừoi viết
tính tương quan để phát hiện ra các yếu tố và sự ảnh hưởng của các yếu tổ
đến hoạt động du lịch trong đề tài nghiên cứu. Việc phân tích, so sánh, tổng
hợp các thông tin và số liệu cũng như các vấn đề thực tiễn được tiến hành
Hiện trạng và giải pháp phát triển tour du lịch du khảo đồng quê tại Hải Phòng
Sinh viên: Thân Thị Thúy - Lớp VH1001 7
một cách hệ thống. Kết quả của phương pháp này là mang lại cho người viết
cơ sở khoa học trong việc thực hiện các mục tiêu dự báo, các chương trình
phát triển du lịch trong phạm vi nghiên cứu của đề tài.
-Phương pháp dự báo
Phương pháp này rất quan trọng vì có thể giúp cho người viết dự đoán
được những thay đổi cho phù hợp với những nhu cầu của du khách, và nhu
cầu phát triển của du lịch ở thành phố Hải phòng nói chung và khu vực nông
thôn Hải phòng nói riêng.
4. Những đóng góp chủ yếu của khoá luận
Điều tra, khảo sát, đánh giá tài nguyên du lịch tự nhiên, nhân văn và
thực trạng phát triển du lịch của tour du lịch du khảo đồng quê ở địa bàn Hải
phòng.
Đưa ra một số phương hướng và giải pháp nhằm góp phần thu hút khách
du lịch đến với du lịch đồng quê Hải Phòng.
5. Kết cấu của khoá luận
Ngoài phần mở đầu và kết luận, mục lục, tài liệu tham khảo và phụ lục, nội
dung chính của khoá luận được trình bày trong 3 chương.
-Chương I: Khái quát về du lịch và loại hình du lịch nông thôn
-Chương II: Thực trạng khai thác tour du lịch du khảo đồng quê tại Hải
Phòng
-Chương III: Một số giải pháp phát triển tour du lịch du khảo đồng quê
Hải Phòng.






Hiện trạng và giải pháp phát triển tour du lịch du khảo đồng quê tại Hải Phòng
Sinh viên: Thân Thị Thúy - Lớp VH1001 8
CHƢƠNG II: KHÁI QUÁT CHUNG VỀ DU LỊCH
VÀ LOẠI HÌNH DU LỊCH NÔNG THÔN

1.1. Những vấn đề chung
1.1.1. Du lịch
1.1.1.1. Một số khái niệm
a) Du lịch
Ngày nay, trên phạm vi toàn thế giới du lịch đã trở thành nhu cầu cần
thiết trong đời sống văn hoá - xã hội, hoạt động du lịch đang phát triển mạnh
mẽ và trở thành một ngành kinh tế quan trọng của nhiều nước trên thế gi ới.
Du lịch là một hoạt động kinh tế xã hội cao, thu hút hàng tỉ người trên thế
giới, bản chất kinh tế của du lịch là ở chỗ sản xuất và cung cấp hàng hoá dịch
vụ nhằm đáp ứng thoả mãn nhu cầu của vật chất tinh thần của du khách. Du
lịch còn tác động đến việc chuyển đổi cơ cấu ngành kinh tế như: giao thông,
công nghiệp, nông nghiệp, xây dựng, thương nghiệp…Theo hướng tích cực
là phát triển tỷ trọng của khối dịch vụ trong nền kinh tế quốc dân. Tuy nhiên,
cho đến nay vẫn có nhiều cách hiểu khác nhau về du lịch.
Thuật ngữ du lịch trong ngôn ngữ nhiều nước bắt nguồn từ tiếng Hy
lạp với ý nghĩa đi một vòng, thuật ngữ này được Latinh hoá thành Tournus
và sau đó thành tiếng Pháp Tourisme dịch qua Tiếng Hán “ Du” có nghĩa là
đi chơi “ Lịch” có nghĩa là từng trải. Tuy nhiên, người Trung Quốc gọi
Tourism là “ du lãm” với nghĩa là đi chơi để nâng cao nhận thức.
Các nhà kinh tế du lịch thuộc truờng Đại học Kinh tế Praha, mà đại
diện là Mariot coi tất cả các hoạt động, tổ chức, kỹ thuật và kinh tế phục vụ
các cuộc hành trình và lưu trú của con nguời ngoài nơi cư trú với nhiều mục
đích kiếm việc làm và thăm nguời thân là “du lịch”.[ 13;12 ]
Năm 1963 với mục đích quốc tế hoá tại hội nghị Liên hợp quốc về du
lịch ở Rôma các chuyên gia các định nghĩa: “ Du lịch là tổng hợp các mối
quan hệ, hiện tượng và các hoạt động kinh tế bắt nguồn từ các cộc hành trình
Hiện trạng và giải pháp phát triển tour du lịch du khảo đồng quê tại Hải Phòng
Sinh viên: Thân Thị Thúy - Lớp VH1001 9
và lưu trú của cá nhân hay tập thể ở bên ngoài nơi thường xuyên của họ,hay
ngoài nước họ với mục đích hoà bình. Nơi họ đến không phải là nơi làm việc
của họ”. Đây là cơ sở cho định nghĩa du khách đã được Liên minh quốc tế
các tổ chức du lịch của Tổ chức du lịch thế giới thông qua.[ 13;14 ]
Khác với các quan điểm trên, các học giả biên soạn Bách khoa toàn
thư Việt Nam đã tách hai nội dung cơ bản của du lịch thành hai phần riêng
biệt. Theo các chuyên gia này, nghĩa thứ nhất của từ này là một dạng nghỉ
duỡng sức tham quan tích cực của con nguời ngoài nơi cư trú với mục đích :
nghỉ ngơi, giải trí, xem danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử, công trình văn
hóa, nghệ thuật Theo nghĩa thứ hai du lịch đuợc coi là một ngành kinh
doanh tổng hợp có hiệu quả cao về nhiều mặt : nâng cao hiểu biết về thiên
nhiên, truyền thống lịch sử và văn hóa dân tộc, từ đó góp phần làm tăng thêm
tình yêu quê huơng đất nuớc ; đối với nguời nuớc ngoài là tình hữu nghị với
dân tộc mình; về mặt kinh tế du lịch là lĩnh vực kinh doanh mang lại hiệu quả
rất lớn; có thể coi là hình thức xuất khẩu hang hóa và dịch vụ tại chỗ.
Định nghĩa du lịch của II Pirôgiownic – 1985 : “ Du lịch là một dạng
hoạt động của dân cư trong thời gian rỗi liên quan đến sự di chuyển và lưu lại
tạm thời bên ngoài nơi cư trú thường xuyên nhằm nghỉ ngơi, chữa bệnh, phát
triển thể chất và tinh thần, nâng cao trình độ nhận thức – văn hóa hoặc thể
thao kèm theo những giá trị về tự nhiên, kinh tế, văn hóa”[ 7;36 ]
Trong cuốn Cơ sở địa lý du lịch và dịch vụ tham quan, với một nội
dung khá chi tiết, nhà địa lý Belarus đã nhấn mạnh: “Du lịch là một hoạt
động của dân cư trong thời gian dỗi có liên quan đến sự di cư và cư trú tạm
thời nhằm mục đích phát triển thể chất, tinh thần nâng cảo trình độ nhân thức,
văn hoá hoặc hoat động hoạt động thể thao làm theo việc tiếp thu những giá
trị về t ự nhiên, kinh tế, văn hoá và dịch vụ.[ 13;12 ]
Theo định nghĩa của tổ chức du lịch thế giới (UNWTO-1994): “Du
lịch là một tập hợp các hoạt động và các dịch vụ đa dạng liên quan đến việc
di chuyển tam thời cả con người ra khỏi nơi ở thường xuyên của họ nhằm
Hiện trạng và giải pháp phát triển tour du lịch du khảo đồng quê tại Hải Phòng
Sinh viên: Thân Thị Thúy - Lớp VH1001 10
mục đích tiêu khiển, nghỉ ngơi, văn hoá, dưỡng sức … nhìn chung những lý
do không phải đi không ph ải đi kiếm sống”
Theo Luật du lịch Việt Nam năm 2006: “du lịch là các hoạt động có
liên quan đến chuyến đi của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên của
mình nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan tìm hiểu, giá trị , nghỉ ngơi trong một
khoảng thời gian nhất định. [ 10;20 ]
b) D
, thư gi ể
.
Kripendorf đưa ra một định nghĩa du khách theo cách nhìn khác hẳn.
Theo ông, du khách là “những kẻ nực cuời, nghốc nghếch, ít học, nhưng giáu
có, quen thói bóc lột và vô cảm với môi truờng” . Trong khi đó câu lạc bộ
Địa Trung Hải thì gọi du khách là những “thành viên tốt”.[ 13;17 ]
01/
: “

:
:



Hiện trạng và giải pháp phát triển tour du lịch du khảo đồng quê tại Hải Phòng
Sinh viên: Thân Thị Thúy - Lớp VH1001 11
:
Nam .
Mục đích chuyến đi của họ là thăm quan, thăm thân, tham dự hội nghị,
khảo sát thị truờng, công tác, chữa bệnh, thể thao, hành huơng, nghỉ ngơi…
c)
Khái niệm
*Theo “ T :
–
ịch .
.[ 10;36 ]

h ” :
(Tour):
, ăn
.
C
,
.
* Theo “ 27/2001/ NĐ –
6 năm 2001 :
ác
Hiện trạng và giải pháp phát triển tour du lịch du khảo đồng quê tại Hải Phòng
Sinh viên: Thân Thị Thúy - Lớp VH1001 12
, nơi
.
-
trong “ ”:
, vui
quan
.
L Viêt Nam :
chương trình
.
* :
“
”.[ 9;37 ]
d) Sản

2006 : “
d
du lịch”.[ 10;20 ]

:
Hiện trạng và giải pháp phát triển tour du lịch du khảo đồng quê tại Hải Phòng
Sinh viên: Thân Thị Thúy - Lớp VH1001 13
t
ời
ẻ
phương
.

.

, k
ch .
.
h
thường
.
Hiện trạng và giải pháp phát triển tour du lịch du khảo đồng quê tại Hải Phòng
Sinh viên: Thân Thị Thúy - Lớp VH1001 14
e) Phân loại các loại hình du lịch
Việc phân loại các loại hình du lịch cho phép xác định được thế mạnh của
điểm du lịch, làm cơ sở cho việc phân tích tính đa dạng của hoạt động trong 1
điểm du lịch.
Dựa vào nhu cầu du lịch của khách và khả năng đáp ứng về tài nguyên và
các điều kiện dịch vụ liên quan, các lọai hình du lịch hiện nay bao gồm:
*Phân loại theo mục đích chuyến đi:
Du lịch tham quan
Tham quan là hành vi quan trọng của con người để nâng cao về thế
giới xung quanh. Đối tượng tham quuan có thể là một tài nguyên du lịch tự
nhiên như một phong cảnh kỳ thú, cũng có thể là tài nguyên du lịch nhân
văn như một di tích, một công trình đương đại hay một cơ sở nghiên cứu
khoa học, cơ sở sản xuất …Về mặt ý nghĩa, hoạt động tham quan là một
trong những hoạt động để chuyến đi được coi là chuyến du lịch.
Du lịch giải trí
Mục đích chuyến đi là thư giãn, xả hơi, bứt ra khỏi công việc thường
nhật căng thẳng để phục hồi sức khỏe ?( vật chất cũng như tinh thần ). Với
mục đích này du khách chủ yếu muốn tìm đến nơi yên tĩnh, có không khí
trong lành.
Trong chuyến du lịch nhu cầu giải trí là nhu cầu không thể thiếu được
trong du lịch. Do vậy ngoài thời gian tham quan, nghỉ ngơi, cần thiết có các
chương trình vui chơi giải trí dành cho du khách. Với sự phát triển của xã hội,
mức sống gia tăng, số người đi du lịch chỉ nhằm mục đích giải trí, tiêu khiển
bằng các trò chơi cũng gia tăng đáng kể.
Du lịch nghỉ dưỡng
Một trong những chức năng xã hội quan trọng của du lịch là phục hồi
sức khỏe cộng đồng.Theo một số học giả trên thế giới với chế độ du lịch hợp
lý, cộng đồng có thể giảm tới 30% ngày điều trị bệnh trong năm. Từ xa xưa
người ta đã phát hiện giá trị phục hồi sức khỏe, giá trị chữa bệnh của các

Xem chi tiết: Hiện trạng và giải pháp phát triển tour du lịch du khảo đồng quê tại Hải Phòng